Según la Brewers Association, el 2022 vio una industria de cerveza artesanal más madura en los Estados Unidos
La Brewers Association, asociación que agrupa a las cervecerías artesanales americanas pequeños e independientes publicó hoy el reporte anual de producción de la industria de la cerveza artesanal en los Estados Unidos para el año 2022. El reporte detalla que se produjeron 24.3 millones de barriles de cerveza, a la par con los números del año 2021. El reporte también detalló que la cuota de mercado por volumen de la categoría artesanal aumentó a 13.2% del 13.1% del año anterior. Aunque el segmento artesanal aumentó 0.1% en volumen en el 2022, el mercado de la cerveza se contrajo en 3% en el mismo tiempo.
Brewers Association revela cifras de producción del 2020 de la industria de la cerveza (Infografía)
Siguiendo el anuncio de la semana pasada relacionado a la lista de las cervecerías que más venden por volumen en los Estados Unidos, hoy la Brewers Association publicó las cifras relacionadas a la producción de la industria de la cerveza. Según se desprende del estudio, las cervecerías pequeñas e independientes produjeron 23.1 millones de barriles de cervezas, lo que significó una baja de 9% mayormente resultado de la pandemia del COVID-19.
Estas son las cervecerías en Estados Unidos que dominaron en volumen de ventas en el 2020
La Brewers Association publicó hoy su lista anual de los primeros 50 productores de cerveza artesanal y cervecerías en general basado en ventas por volumen. De las 50 cervecerías, 40 fueron cervecerías artesanales pequeñas e independientes.
Dominan en ventas las "juicy/hazy IPAs" en los Estados Unidos a pesar de leve caída en ventas generales del mercado
Nielsen reveló un estudio reciente que para el 2018 el mercado de cervezas en los Estados Unidos continúa experimentando fragmentación, aumento en competencia y cambios en preferencias del consumidor. En dicho estudio encontraron que ventas en dólares de cervezas bajaron en 0.1% comparado con el 2017.
Estas son las primeras 50 cervecerías artesanales por volumen de ventas del 2017 en los Estados Unidos
La Brewers Association publicó hoy la lista de las primeras 50 cervecerías artesanales con mayor número de volumen de ventas en el año 2017. Las primeras 10 posiciones prácticamente se quedaron igual, con Yuengling liderando, seguido de Boston Beer Co. (Samuel Adams), New Belgium, Duvel Moortgat (Boulevard/Ommegang) y Gambrinus (Shiner), con leves cambios de la posición 11 en adelante. A continuación pueden ver el desglose de éstas.
Game of Thrones: Yuengling le quita la corona de "top brewery" en Estados Unidos a Samuel Adams
El año pasado publicamos sobre los cambios que la National Brewers Association le hizo a la definición de “cerveza artesanal”. Estos cambios a la definición traerían consecuencias y se están empezando a ver.
Uno de los cambios más evidentes es que Boston Beer Company, con su producto Samuel Adams, continúa siendo artesanal debido a que se aumentó el límite de producción de barriles al año a 6 millones, de 2 millones que tenía la definición anterior.
Continúa en ascenso la industria de la cerveza artesanal en Estados Unidos (Infografía)
Hoy finalmente se publicaron las estadísticas oficiales del estado de la industria de la cerveza artesanal en los Estados Unidos por parte de la Brewers Association para el año 2014. Los números anunciados muestran que por primera vez las cervecerías artesanales llegaron a doble dígitos en cuota de volumen de mercado en el 2014 con un 11%. En adición, el número de cervecerías en operaciones aumentó en un 19%.