Ante la cuarentena, apoya a estos lugares de la industria de cerveza con sus excelentes opciones de comida
Como en muchos otros lugares del mundo, en Puerto Rico nos encontramos en una cuarentena para evitar un alza en contagios del CIVID-19 (coronavirus). Ciudadanos pueden salir a comprar alimentos de ser necesario de 5:00am a 9:00pm. Ya a las 9:00pm entra entra en vigor un toque de queda el cual, de ser violado por un ciudadano, se enfrenta a multa de $5,000 dólares o cárcel por seis meses, o ambas penas.
Adobar la carne con cerveza antes de cocinar a la parrilla puede bajar el riesgo de cáncer
Según un estudio, una carne que ha sido adobada con cerveza podría bajar los riesgos de enfermarse de cáncer.
Deliciosa receta de brownies para San Valentín hechos de Harpoon Black Forest
Les guste o no, el día de San Valentín esta a solo unos días. Aquí en Craft Beer PR nos gusta recomendar algunas cervezas para la ocasión, pero esta vez tenemos algo mejor. Se trata de una receta de “brownies” hechas de Harpoon Black Forest, una Imperial Cherry Chocolate Porter.
Aprende a combinar la comida y la cerveza en el Seminario Gastronomy 101 de V. Suárez
V. Suárez, a través de su iniciativa de Craft Beer Academy, anunció el seminario de gastronomía y cerveza Gastronomy 101, el cual se llevará acabo en el restaurante Anamú en el Viejo San Juan el miércoles 25 de septiembre a las 7pm. El mismo consiste en mostrarle a los asistentes como se parea la comida y la cerveza, algo sumamente importante.